漢なら鉄鍋

実は以前からダッチオーブンって気になってました。

しかしお手入れとか大変そうだなと。

「鉄鍋伝道師」に「人生を変える」と言わしめた鉄フライパンを体験してきた
http://srdk.rakuten.jp/entry/2016/07/28/110000

この記事見たらまた欲しくなってきました。
料理の前の余熱と終わった後にたわしで洗って乾燥してオイルを塗るのがポイントですな
朝の忙しい時間とかは正直厳しいかな
夕飯とか週末の時間に余裕があるときにはいいかも
料理自体は単に素材を焼くだけって簡単だけど美味しくできそうです。